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だまって食べて魅卵ね 10個入
¥1,100 税込
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名古屋コーチンを更に磨きをかけ育てられる飛来幸鶏(ひらこどり)。
この飛来幸鶏の生む卵が「だまって食べて魅卵ね」です。
この卵の1つ目の特徴はたまご独特の臭い、臭みがありません。
ですから生卵の嫌いな方でも美味しくいただけるはずです。
「黙って食べて魅卵ね」は2つ目の特徴は味が濃厚でとてもまろやかな味わいです。
黄身を箸でつまんだりしても壊れない弾力を持っています。
また黄身を箸で切り分けることもできるぐらいの濃厚さが魅力です。
卵の美味しさはシンプルな卵かけご飯でどうぞ。
【美味しい食べ方】
かるくよそった白米に飛来幸鶏の卵「だまって食べて魅卵ね」を割り落とします。
黄身を箸でサクッと切り、ご飯の上、全体にまんべんなく広げます。
この時、ご飯と卵を混ぜないのが大切なポイントです。
黄身は当然のこと、白身がとっても濃いのです。
白身の美味しさも味わってください。
そのままでも美味しいのですが、味を足す場合は「野菜の素 なんでんかけ太郎」がおすすめです!
当サイトにて販売しています。
【産地】
宮崎県小林市
【賞味期限】
到着から14日程度
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